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    重新开张的那一天，我记忆深刻。

    为了图个喜庆，我一早在鲁味居的招牌上挂了丝绸“红头”，又花大价钱请了济南艺术团的人在我饭店左边的戏台子上唱山《》东棒子和琴书大鼓，三吹三打四个点下来，直搞的我饭店门前人山人海，好不热闹。

    在之后，我趁着人多，先放了鞭炮，又上台说了一些群情激昂的祝词与演讲。

    临了，我往我饭店的方向一挥手，冲广大群众道:“……扩店大酬宾！头三天的饭菜打八八折！进门就送青岛大虾！三十八的大虾免费送了哈！快来吃呀！”

    其实，当我说饭菜八八折的时候，台下的观众们是无动于衷的，可是当我提到名贵的青岛大虾还免费送，那人民群众的反应可就非常激烈了！

    或带着惊愕，或带着欢喜，大家如开闸放水一般呼啦啦涌进了我的饭店，以至于那一整天我们人员爆满，从早晨九点一直到晚八点歇业，我们所有人不得不绷着神经满负荷运转，连喝口水的功夫也没有。

    其实，在相对于体力上的急促，我的精神压力才是更大的，因为在那整整一个白天，我都在为三件事情担心着。

    第一，我担心赵海鹏的手术如何，是否顺利。

    第二，我担心瑞木钧的报复，怕他在我开业的当天，给咱下绊子穿小鞋。

    第三，也是我最为现实的一个担忧，那便是我新来主厨王崇光做菜的速度与质量，能否扛起我鲁味居的招牌。

    不过事实证明，我是多虑的，直到晚上八点，我们收摊子关门盘点时，那三条担心，并没有一条真实发生。

    首先，是七点半左右，何芝白给我打来了电话。

    在电话那边，何大姐说赵海鹏的手术一切顺利，卡在骨头与神经之间的子弹头刚刚取出来，已经完成缝合，观察半个月就可以回我们市区疗养了。
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