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    至于养猪场的选址，也很是简单，只需要选在那些种不出庄稼的荒地上面即可。

    这些土地如果都是良田的话，那用来开设各种的工坊，工厂之类的赵锋都会心疼，可正是因为刘婆他们偷偷的把周彤的良田全都变成了这些贫瘠的土地，赵锋一点都不心疼！

    购买了一些水泥之后，赵锋直接让那些工匠们修建出了养猪场，同时对选出来的那些人进行了一番培训，告诉他们如何喂猪，如何给猪去势，随后就购买了一些小猪仔，直接开始饲养了起来。

    由于大周王朝很多人都不吃猪肉，所以猪的价格非常便宜，除去这些小猪崽之外，赵锋又购买了一大批成猪。

    周彤投资了这么多，他一定要让周彤先看到效果才行，而且也必须要利用这个生意，让管家刘婆他们心动。

    想要把猪肉制作成美食，是需要非常重要的工序的，比如用葱姜来去腥，但即便如此，以这个时代的烹饪技术来说，也很难把猪肉做成美味。

    赵锋不可能为了把这些猪肉卖出去，就直接推动这个时代的饮食结构进行改革，毕竟这是一件很困难的事情，所以赵锋还有别的办法。

    “想要去除猪肉的腥骚味，只需要把猪肉做成腊肉和香肠就可以了！”

    “而且腊肉和香肠也十分美味，烹饪起来非常简单，只需要用水煮一煮就能吃！”

    赵锋在养猪场旁边又建设了一个屠宰场和加工厂，购买的那些猪全都被屠宰之后送到了加工厂当中，按照赵锋教会他们的方法制作成了腊肉和香肠。

    之前的玻璃制品已经引爆了整个大周王朝了，很多达官贵人都想方设法的购买玻璃制品，他们还没有从这些十分新颖的器皿上面缓过劲来，一些腊肉香肠就出现在了各大酒楼当中。

    “客官，这是我们新推出的腊肉和香肠，你要不要尝一尝？”

    “好啊，给我来一盘尝一尝！”

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